Opus Prima — Sauteuse, 4 l

Die Sauteuse ist ein unverzichtbares Stück in der Küche und die allererste Empfehlung für alle, die ihre Ruffoni-Sammlung beginnen. Sie gilt als das ultimative Kochgeschirr für Risotto, und dank ihrer vielseitigen Größe und Form wird sie zum echten Arbeitstier, zu dem Sie täglich greifen – für Pastasaucen, Suppen, sautiertes Gemüse und sogar Eintöpfe. Ihr verzierter Deckel hält die Küche stilvoll frei von Spritzern. Gefertigt aus erstklassigem Mehrschicht-Edelstahl: Ein dicker Kern aus hochleitfähiger Aluminiumlegierung lässt das Kochgeschirr schnell auf Temperaturänderungen reagieren, sodass Speisen weder anbrennen noch übergaren. Die Innenseite aus gebürstetem Edelstahl ist praktisch und leicht zu reinigen, während die induktionsgeeignete äußere Edelstahlschicht von den Meisterhandwerkern von Ruffoni gehämmert wird – für bleibende Schönheit. Der Edelstahlgriff ist mit zarten Blättern verziert, und den Deckel krönt ein Knauf in Form von Blumenkohl und Karotte, versilbert von den Partner-Silberschmieden der Manufaktur in Mailand. Induktionsgeeignet. Hergestellt in Italien.